Бургер с говядиной

Несложный рецепт бургера с говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед, Пикник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• 4 бриоши или булочек для бургеров
• 320 г говяжьей вырезки
• 80 г говяжьего жира
• 1 большой помидор
• ​листья салата романо или айсберга
• 60 г сыра чеддер
• 40 г майонеза
• 20 г горчицы
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Порубите вырезку вместе с жиром, добавьте соль и перец. Мокрыми руками сформируйте 4 котлеты и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле до готовности.
2. Булочки разрежьте пополам и обжарьте на гриле.
3. Соберите бургер. Нарежьте помидор тонкими кружками и выложите на половину булочки Затем положите сыр и котлету. Добавьте горчицу и майонез и накройте второй половиной булочки.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

Ribambelle, шеф-повар Михаил Кукленко

Бургером можно время от времени побаловать себя, особенно на природе, когда мы много двигаемся, дышим свежим воздухом и сжигаем калории. Говядину можно заменить на индейку, но более сочный вариант - с говядиной.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Я тоже обожаю бургер с говядиной
но сама делала только один раз.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бургер с говядиной,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

какой интересный рецепт бургера с говядиной
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

@Bohrbqeup, рецепт бургера с говядиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!