Легкая запеканка ( вегетарианская)

Несложный рецепт легкой запеканки ( вегетарианской) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 700 гр. моркови
• 2 кольраби
• 1 пучок петрушки
• 200 гр сметаны
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 150 гр. тертого сыра
• 2 зубчик чеснока
• 4 яйца
• 2 ст. ложки очищенных семечек подсолнуха
• молотый черный перец, соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь, кольраби очистить, нарезать тонкими ломтиками
2. Опустить овощи в подсоленую воду и поварить 5-7 минут
3. Чеснок очистить и мелко порезать
4. Петрушку мелко порезать и оставить веточку для
5. украшения
6. Тщательно перемешать сметану. чеснок, яйца, зелень петрушки
7. Поперчить, посолить по вкусу
8. Разогреть духовку до 180 град
9. Овощи откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой дать воде
10. стечь
11. Смазать маслом 4 жаростойких формочки
12. Выложить овощи в формочки, залить яичносметанной смесью
13. Посыпать сверху очищенными семяками подсулнуха и тертым
14. сыром
15. Запекать 20 минут. Готовое блюдо украсить листочками
16. петрушки
17. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант легкой запеканки ( вегетарианской) ещё не пробовала

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Легкая запеканка ( вегетарианская) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже легкая запеканка ( вегетарианская) получается здорово!

 

bessmertnaya81, спасибо большое, за вкусный превкусный легкая запеканка ( вегетарианская)!!!

 

это просто очень вкусно

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Легкая запеканка ( вегетарианская) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!