Простой рецепт грушево-яблочного джема с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порций500 г груш250 г яблоксок одного лимона200 г сахара1 ст. ложка мака0,5 ч. ложки корицы или 2 палочки05 ч. ложки молотого кардамона или 4-5 коробочекПошаговое приготовлениеГруши и яблоки очистить от кожуры и сердцевины.Груши нарезать небольшим кубиком в кастрюлю с толстым дном, сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром.Яблоки пробить блендером или натереть на мелкой терке и добавить к грушам.Кастрюлю поставить на маленький огонь. Когда смесь закипит, добавить кардамон и корицу. Если кардамон в зернах, то растолочь его в ступке.Варить джем, помешивая, 15-20 минут.Мак обжарить на сухой сковороде, растолочь в ступке и добавить к фруктам. Готовить еще 5-7 минут.Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик грушево-яблочного джема с маком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.