Батбуты

Батбуты - это миниатюрные лепёшки очень популярные в Марокко.Пекут их на всех базарах и в маленьких кафе.Внешне батбуты очень напоминают питу,но размеры и способ приготовления совсем другие.Очень вкусные,заменяющие хлеб и подходящие для поста.

Очень простой рецепт батбутов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На природу, На завтрак, На обед, Постные

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Вода — 250 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Соль — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Месим его минут 10,пока оно перестанет липнуть к рукам. Тесто разделить на две части и каждую раскатать в пласт толщиной 4 мм.
2. Стаканом около 5 см в диаметре вырезать из теста кружки.
3. Разложить лепёшки на столешнице и накрыть плёнкой чтоб они подошли минут на 20-30.
4. Вот так они поднимутся.
5. Разогреваем сковороду и печём лепёшки на среднем огне. Они начнут надуваться.
6. Затем лепёшки переворачиваем и печём с другой стороны. Сковорода обязательно должна быть сухой. .. никакого масла!
7. Приятного аппетита!!!

 

Валя_Р, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт батбутов станет любимкой
хочу хочу

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали батбуты. Спасибо за рецепт!

 

спасибочки за вкусняшку

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!