Десерт из желешки Для сладкоежки (ДУЭЛЬ)=)

Смотреть пошаговое))

Сложный рецепт десерта из желешки Для сладкоежки (ДУЭЛЬ)=) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С МИНДАЛЬНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ:
• Клубника 0,4 (можно как свежую так и замороженную)
• Желе клубничное 1 уп.
• Желатин - 1 уп. (15 гр. )
• Миндаль 100 гр.
• Сливочное масло для смазки протвеня
• 0,5 стакана муки
• 2 больших яйца комнатной температуры
• 1 ст. сахара
• ЖЕЛЕ ИЗ КИВИ:
• Киви - 5 шт.
• Сахар 0,5 ст.
• Желатин 1 уп. (15 гр. )
• ТОРТИК - ЖЕЛЕШКА «СЛАДКОЕЖКА»:
• Желе персиковое 1 уп.
• Желе вишневое 1 уп.
• Йогурт питьевой (персик) 1 уп. (0,4)
• Печенье мягкое - 200 гр.
• Желатин 1 уп. (20 гр. )
• Пюре клубничное зажелированое (4 кружочка)
• ЯИЧКИ из ЖЕЛЕ «ПАСХАЛЬНЫЕ»:
• Желе клубничное
• Желе киви
• Желе лимон 1 уп.
• Скорлупа яичная(пустая))) - 8 шт.

Пошаговое приготовление

1. Итак)) Начнем с клубничного желе с клубничным пюре и миндальным печеньем)) 3 клубнички поделим на 2 части и выложим в формочки вниз разрезом
2. Разводим клубничное желе не в 400 граммах воды, а в 200 граммах. Слаще, и застывает быстрее)
3. Заливаем нашу клубничку желе, чтобы желе покрывало полностью ягодки. Оставшееся желе(если вдруг), выливаем в тарелочку и оставляем остывать)(оно нам пригодится))
4. Готовим клубничное пюре. Понадобится 300 гр. клубники(можно свежей, а можно и замороженой, какая имеется), 0,5 стакана сахара.
5. Клубнику с сахаром нужно взбить блендером до полного растворения сахара.
6. В кастрюльке растворяем желатин (15 гр. )в 2 ст. л. воды. Когда желатин полностью растворится, добавляем клубничное пюре. Помешиваем, чтобы не пригорело. Как только пюре начинает закипать, снимаем с огня. Отставляем остывать.
7. Пока пюре остывает, приступим к приготолению миндальног печенья) 100 гр. миндаля в блендере крошим
8. Вот что нам понадобится для приготовления печенья : Сахар 1/1, ст. Мука 1/1, ст. Миндаль. 2 яйца
9. Блендером взбить яйца на самой маленькой скорости. Взбить яйца в течение 30 секунд, чтобы белки хорошо соединились с желтками. Добавить сахар и увеличить скорость. Продолжаем взбивать примерно минут 5, пока сахар полностью не раствориться и яйца не увеличатся в объеме вдвое.
10. Затем добаляем мелко подробленый миндаль и муку. Тщательно перемешиваем. Переливаем приготовленое тесто на протвень, смазанный сливочным маслом и присыпаный мукой. И помещаем в разогретую до 180 градусов минут на 20. Готовность можно легко проверить. Нажимаем на тесто, если ямка от пальца быстро поднимается, значит готово))
11. Возвращаемся к нашему желе. На застывшее клубничное желе выкладываем подостывшее пюре, ровным слоем, и отправляем в холодильник до полного застывания
12. Когда желе с пюре полностью застыли, выкладываем сверху миндальное печенье))И вуаля)) Клубничное желе с миндальным печеньем готовы))
13. Десерт из пюре киви)) 5 шт. киви очищаем и режем на небольшие кусочки)
14. Киви в блендере перемалываем с 1/1, ст. сахара. И так же отправляем к разветенному желатину(15 гр. )в 2 ст. л. воды, в кастрюльку и на огонь. Снимаем с огняю Оставляем остывать. Разливаем в формочки.
15. Готовое застывшее пюре с желатином украшаем двумя кусочками киви)) 2 десертик готов))
16. Приступим к Десерту из желешки для СЛАДКОЕЖКИ Разводим персиковое желе в 200 гр. воды Оставляем остывать. Как только желе остыло следующим шагом выкладываем кружочки клубничного пюре(у меня осталось с первого рецепта)
17. Разводим 250 мл. йогурта(в упаковке 400), (остальное отставляем, )с 15 гр. желатинаи заливаем желе с пюре.
18. Разводим вишневое желе в 200 гр. воды. Как чуток остынет заливаем следующим слоем, поверх йогурта.
19. В блендере измельчаем печенье. (200 гр. )
20. Измельченное печенье смешиваем с оставшимся йогуртом(150 гр. )+ разведенным с 2 ст. л. воды, желатином(15 гр. ) И заливаем последним слоем. . Оставляем застывать=)
21. Когда десерт полностью застынет, достаем. И опускаем кастрюльку(емкость, в которой находится десерт), на несколько секунд в горячую воду. И аккуратно переворачиваем на блюдо) Готово))
22. 22 вид сверху))
23. И теперь последнее, завершающее))))) Последний десертик))))ПАСХАЛЬНЫЕ ЯИЧКИ Нам понадобится 3 вида желе. Клубничное (у меня отсалось с приготовления 1-го десерта)Понадобится 200 гр. желе на 100 гр воды. Киви, так же, как и клубничное разводим. 200 гр. желе на 100 гр воды. Застывшее желе режем на небольшие кубики))
24. Желе киви)
25. Желе помещаем в одну посудину
26. Понадобится скорлупа яичная. Я оставила 8 штучек. В яйце делаем небольшую дырочку и убираем середину. Промываем под холодной водой и сушим. Разноцветным желе наполняем яйца.
27. наполняем)
28. Разбавляем Лимонное желе (400 гр. )1 уп. на 200 гр. воды. И заливаем наши яички. И ставим в холодильнык остывать. Я заливала чуть теплое желе. и поэтому получилось разных цветов, а если хотите, чтобы цветные кубики остались, залейте остывшее желе. . )
29. Застывшие яички опускаем в горячую водичку, на секунду, и аккуратно снимаем скорлупу, предварительно ее помяв. И чтобы не таяло, оправляем в холодильник.
30. вот такие вот))))
31. вот такие вот))))
32. ДЕСЕРТИК ИЗ ЖЕЛЕШКИ ДЛЯ «СЛАДКОЕЖКИ»
33. Яйцо в разрезе)

Я конечно не спец в этом всем, но все же))Рецепты брались отовсюду))А яички мне мама посоветовала)), Катюшка вам уже предоставила вариант их приготовления))А я дополню))

Надеюсь вам понравится)) Приятного))!!

Очень вкусные десертики))

И еще очень благодарна нашим кулинарам))Моя фантазия набирает разбег)))

 

@Jczupeoz, очень интересный вариант десерта из желешки для сладкоежки (дуэль)=).

 

@Jczupeoz, отличный рецепт десерта из желешки для сладкоежки (дуэль)=)
спасибо за идейку

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже десерт из желешки для сладкоежки (дуэль)=) получается здорово!

 

Десерт из желешки Для сладкоежки (ДУЭЛЬ)=) - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

ухтышка какой рецепт десерта из желешки для сладкоежки (дуэль)=)!!!!!!!
слюни текут рекой

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!