Скумбрия в цитрусовом маринаде

Простой рецепт скумбрии в цитрусовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 608 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 608 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Филе скумбрии 5 штук
• Зеленый перец 100 г
• Лимоны ½ штуки
• Красный лук 100 г
• Апельсины ½ штуки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Оливковое масло 100 г
• Растительное масло 80 г

Пошаговое приготовление

1. Из скумбрии удалить все кости. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле до золотистой корочки. Дать остыть.
2. Перец нарезать соломкой. Нашинковать тонко лук полукольцами. Натереть цедру лимона и апельсина.
3. Выдавить из апельсина сок.
4. Все смешать, положить туда же рыбу, залить оливковым маслом. Оставить на ночь в холодильнике.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Я тоже обожаю скумбрию в цитрусовом маринаде
но сама делала только один раз.

 

Хороший рецептик!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант скумбрии в цитрусовом маринаде

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Обязательно приготовлю!
klimchuk83, спасибо!