Несложный рецепт лепешки-пицц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста:300 гр. муки300 мл. воды2 стол. ложки растительного маслаНачинка:колбаса (ветчина…)сыркетчуп (помидоры)соленые огурцыРастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеВскипятить воду, добавив растительное масло. Кипяток (не остужать) влить в муку. Тщательно размешать, сначала ложкой, потом руками. Замесить тесто. Тесто оставить минут на 30 (дать остыть).Для начинки: мелко порезать колбасу, огурцы, сыр натереть на терке. Вообще, начинка может быть любая.Тесто разделить примерно на 10 частей. Каждую часть раскатать как можно тоньше.Сначала намазать кетчупом (можно мелко порезанные помидоры). На кетчуп выложить колбасу, огурцы, сыр.Свернуть лепешку вдвое, аккуратно обрезать лишнее, защипнуть края.Лепешки обжарить на сковороде в раскаленном масле с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце (стекло лишнее масло).Приятного аппетита!!!!!!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)