Несложный рецепт творожно-кокосового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций150 гр слив масла4 яйца5 ст сахара200 гр творога ( я брала 9% )300 гр муки (у меня 270 гр)1 пакет разрыхлителя ( 10 гр )2 ст л манки5 ст молока1 ст кокосовой стружки2 пакета ванильного сахара ( каждый по 10 гр )цедра одного лимона (я не использовала)Пошаговое приготовлениеМасло взбить с сахаром, добавить яйца и творог, продолжаем взбивать. Переключаем на малую скорость, добавляем остальные ингредиенты, кроме муки.В конце аккуратно вмешиваем просеянную муку ( я это делала вручную ).Выкладываем массу в форму, выпекаем 45-50 мин при t 175 С.Проверяем зубочисткой (мне 45 мин не хватило, держала час ).Если верх начнет сильно зарумяниваться - накрыть фольгой.Достаем готовый кекс, переворачиваем его на блюдо.Даем остыть и украшаем как вам угодно.Я верх украсила в виде полосок из шоколадной стружки и сахарной пудры.Можно в тесто добавить изюм.
@gorevaya76, рецепт творожно-кокосового кекса ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
какой интересный рецепт творожно-кокосового кекса и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
