Клюквенный соус

Простой рецепт клюквенного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Одинаково хорошо подойдёт как для мясных, так и для овощных блюд и риса или макарон.
• 450 г клюквы
• 115 г сахара
• 1 мандарин
• 1 лимон
• 1 лайм
• 2 ст. л. воды.

Пошаговое приготовление

1. Очистите цедру цитрусовых, нарежьте тонкими полосками.
2. Мякоть порежьте.
3. Разведите в кастрюле сахар с водой, дайте ему вскипеть и покипятите пару минут до растворения.
4. Добавьте цедру и мякоть.
5. В том же режиме покипятите ещё минуту.
6. Добавьте клюкву и кипятите смесь 5-7 минут.
7. Подавайте охлаждённым. Приятного аппетита!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Мы тоже недавно первый раз делали клюквенный соус. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

АААААА как вкусно глядя на клюквенный соус слюнки потекли ручьем!!

 

выглядит очень аппетитно