Простой рецепт голубцов с мясом и овощами (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на десять порцийФарш свино - говяжий 700 грКапуста пекинская 1 кгЛк репчатый 1 штМорковь среднего размера 1 штКорень сельдерея - размером с морковьШампиньоны 5-6 штТоматный соусЗелень базиликаПошаговое приготовлениеЛук порубить, морковь, сельдерей натереть на крупной терке, шампиньоны нарезать мелкими кубиками. поджарить все вместе на растительном масле. Смешать с фаршем.Капусту подготовить как на голубцы ( Я размягчаю листья капусты на пару)Укладывать фарш на листья капусты. Свернуть конвертами, тушить в томатном соусе с добавлением измельченного базилика.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить голубцы с мясом и овощами (вариант)