Необычное, на первый взгляд, сочетание горчицы и кленового сиропа отлично подходит к рыбе.Простой рецепт лосося с горчично-кленовым соусом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийФиле лосося 2 шт.Зернистая горчица 1 ст. л.Дижонская горчица 1 ст. л.Кленовый сироп 1 ч. л.Оливковое масло, рафинированное 1 ч. л.Соль по вкусуПерец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 С.Достаньте лосось из холодильника за 30 минут, чтобы он принял комнатную температуру.Застелите противень пекарской бумагой, смажьте ее маслом.Обсушите рыбу бумажным полотенцем. Посолите и поперчите. Положите на противень кожей вниз.Смешайте горчицу, масло и сироп.Вылейте соус на рыбу.Запекайте 10 минут.
