Несложный рецепт овсяных оладий с морковью и изюмом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииОвсяные хлопья Геркулес 3 ст. ложкМорковь 1 шт.Изюм 30 г.Мука пшеничная 3 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Кефир 100 мл.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкСахар 1 ст. ложкПодсолнечное масло 1 ст. ложкВанилин 2 г.Пошаговое приготовлениеХочу предложить вам еще одну прекрасную идею для полезного завтрака — «Овсяные оладьи с морковью и изюмом». Вкус моркови и геркулеса в готовых оладьях совершенно не чувствуется, поэтому те, кто не любит эти продукты даже не заподозрят, что это вкусное блюдо именно из этих ингредиентов. Получаются сладкие, нежнейшие оладьи, с ароматом ванили и воздушной текстурой. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится: овсяные хлопья, немного пшеничной муки, морковь, изюм, кефир, сахар, ванилин, яйцо, разрыхлитель теста и растительное масло для смазывания сковороды.Геркулес заливаем кефиром, оставляем на полчаса.Изюм моем и обдаем кипятком.Морковь трем на мелкой терке.В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо, взбиваем (вместо сахара можно положить заменитель).Добавляем разбухший геркулес, 2-3 столовые ложки пшеничной муки, разрыхлитель, ванилин или ванильный сахар, смешиваем все ложкой.Теперь кладем морковь и изюм, перемешиваем.Выкладываем тесто на смазанную маслом сковороду. Жарим на очень слабом огне до образования румяной корочки.Переворачиваем и жарим с другой стороны, можно накрыть крышкой, чтобы морковь пропеклась и не хрустела.Подавать можно с вареньем, сметаной или медом, но это не обязательно, эти оладьи сами по себе очень вкусные. Приятного аппетита!
