Непростой рецепт десерта Манго-манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийДля крема:пюре манго 140 гр.,сок лимона 1 ст. л.,сахар по вкусу (50 гр. ),желатин 3 листикa(12 листиков 20 гр. ),сливки 100 мл.,сыр творожный Филадельфия (не жирный!)200 гр.желе:пюре манго 100 гр.,вода 50 мл.,сок лимона 1-2 ст. л.,сахар по вкусу (50 гр. ),желатин 1,5 листика.Пошаговое приготовлениеДобрый день!Любите ли вы манго, как люблю его я?!Тогда этот десерт точно для вас!Кладём листики желатина в холодную воду.растираем «Филадельфию» с сахаром,а сливки взбиваем в крутую пену.Желатин отжимаем и растворяем в 2 ст. л. кипятка,смешанного с соком лимона,затем перемешиваем эту массу с пюре манго.Вводим творожный сыр с сахаром, а затем - аккуратно сливки.Раскладываем массу по креманкам и ставим в холод.Тем временем готовим желе:кладём желатин в холодную воду, затем отжимаем егои растворяем в смеси сока лимона и 2 ст. л. кипятка.Смешиваем пюре манго с сахаром,затем - с желатиновой массой,перемешиваем и распределяем сверху на манговый крем,ставим в холод на пару часов.Приятного аппетита!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить десерт манго-манго, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
