Испанский гороховый суп

Национальная кухня:
  1. oeopz

    oeopz Member

    Несложный рецепт испанского горохового супа испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 292 килокалорий.


    Испанский гороховый суп
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Супы, Испанская кухня

    Ингредиенты на шесть порций

    • Желтый горох 300 г
    • Лук 2 головки
    • Морковь 1 штука
    • Лавровый лист 1 штука
    • Петрушка 1 стебель
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидоры 3 штуки
    • Молотый черный перец 1 чайная ложка
    • Шпинат 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замочите горох на ночь в холодной воде. На следующий день слейте воду, залейте 1,5 л чистой воды, добавьте луковицу, гвоздику, морковь, лавровый лист и петрушку. Варите до готовности.
    2. Мелко нарежьте лук и обжарьте в масле (5 минут).
    3. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и мелко нарежьте.
    4. Добавьте чеснок, помидоры, перец и жарьте на маленьком огне, пока не получится соус.
    5. Обдайте кипятком листья шпината.
    6. Выньте луковицу, морковь, гвоздику, лавровый лист. Сделайте пюре из луковицы, моркови, 4 ст. ложек гороха и жидкости из супа.
    7. Смешайте с оставшимся горохом, соусом и добавьте воды, если получилось густо.
    8. Приправьте, положите шпинат и оставьте вариться на 15 минут.


     
    r_lyudmila и Nvenfrc нравится это.
  2. Уразова Ю

    Уразова Ю Уразова Юля

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Uehreood нравится это.
  3. Берц В

    Берц В Берц Вика

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    zverkhovskaya81 нравится это.
  4. logvinenko89

    logvinenko89 Логвиненко Даша

    Рецепт просто бомба!!!!
    испанский гороховый суп готовить просто и не долго!
     
    ioeeopm, derevyanko81 и Zneiagpe нравится это.
  5. Бекасова А

    Бекасова А Бекасова

    Испанский гороховый суп готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. Elweiio

    Elweiio Михалап Анюта

    Отличный рецепт! Спасибо, oeopz. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  7. sergeevich85

    sergeevich85 Сергеевич Евгения

    oeopz, отличный рецепт испанского горохового супа, все ингредиенты любимые.
     
  8. Euukiojto

    Euukiojto Сачко

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    s_yuska нравится это.
  9. Oheoecl

    Oheoecl Римма

    Я теперь просто обязана приготовить испанский гороховый суп
     
    Ueujbzkj и Adgckrpae нравится это.
  10. Ipjadxaau

    Ipjadxaau Новичкова Василиса

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Эля_Д и s_dana нравится это.
  11. Pbuaozoou

    Pbuaozoou Кёллер Алеся

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Разинкова М нравится это.
  12. arturova77

    arturova77 Артурова Женя

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо