Простой рецепт сладкой колбаски Салями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийПеченье (юбилейное) — 400 грШоколад (70%) — 100 грСливочное масло — 150 грКакао порошок — 5 ст. лСгущенное молоко — 1 банкаСахар — 2 ст. лСоль — щепотка (необязательно)Сахарная пудра — для декораПошаговое приготовлениеПоломать печенье в миску.В кастрюльке растопить сливочное масло и шоколад, добавить какао, соль (подчеркивает вкус шоколада), сахар. Перемешать.Влить сгущенное молоко и как закипит, сразу снять с огня. Готовую шоколадно - сгущенную массу соединить с печеньем. Перемешать.Массу выкладываем на пищевую пленку или фольгу и формируем колбаску.Убираем в холодильник на 3-4 часа или в морозилку на час.По желанию колбаску можно обвалять в сахарной пудре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Сладкая колбаска... как много в этом словосочетании!!! Моя мама довольно часто ее готовила, конечно не этому рецепту, а поболее простому, без шоколада, но суть от этого не меняется... я раньше не могла дождаться, когда она уже, наконец-то, замерзнет??? Ну, и конечно, помогала маме с ее приготовлением, крошила печенье, лепила... а потом ждала у холодильника))) А помните, еще продавалась в магазине сливочная колбаса??? Я ее тоже очень любила!!! P. S. рецепт Лены Сокур (Одноклассники) Все мои детские фото находятся у мамы, поэтому покажу Вам детское фото моего мужа.
как вкусно! Я полюбила сладкую колбаску салями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
