Очень простой рецепт ухи ассорти по-венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порциирыба (щука, карп)200 гжир свиной 20 глук репчатый 25 гперец красный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу очистить, помыть, нарезать на куски и отварить в подсоленной воде.В отдельной посуде подогреть свиной жир, положить в него мелко нарезанный репчатый лук, обжарить его до подрумянивания, добавить красный молотый перец и куски отварной рыбы.Через 5-6 минут рыбу залить ухой и проварить.