Очень простой рецепт товука шурпа или куринный бульон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолодого цыпленка ощипать, опалить, отрубить шейку и лапки выпотрошить и тщательно промыть. Подготовленную таким образом тушку вместе с нарезанным луком положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на слабом огне в течение 1 часа.За 20 минут до готовности в бульон добавить помидоры, соль, специи и немного риса. При подаче на стол в каждую касу положить по куску мяса и разлить готовый суп.Для заправки готового супа:7 г пучка зелени киндзы, укропа или зеленого лука. К этому блюду можно подать вареный картофель, морковь и репу.Пошаговое приготовлениеСостав продуктов: На 1 цепленка—1 стакан риса, 2—3 головки репчатого лука, 2—3 помидора, лавровый лист, по 7 г чайной ложке барбариса, красного молотого перца.
