Шоколадно-шоколадное печенье

Сложный рецепт шоколадно-шоколадного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Шоколадно - шоколадное печенье
• (На 18 больших печений)
• Шоколадное тесто
• 2 чашки муки
• 1/1, чашки какао - порошка (60 гр)
• 1/1, ч. л. соды
• 1/1, ч. л. соли
• 3/3, чашки масла комнатной температуры (170 гр)
• 1 чашка коричневого сахара (225 гр)
• 1/1, чашки сахара (110 гр)
• 2 яйца
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• Ванильное тесто
• 1 чашка муки
• 1/1, ч. л. соды
• 1/1, ч. л. соли
• 6 ст. л. масла комнатной температуры (85 гр)
• 1/1, чашки коричневого сахара (110 гр)
• 1/1, чашки сахара (56 гр)
• 1 яйцо
• 1 чл. ванильного экстракта
• 1/1, - 3/3, чашки шоколадных чипсов или мелко нарубленного шоколада

Пошаговое приготовление

1. Для шоколадного теста: Смешайте муку, какао - порошок, соду и соль, отставьте в сторону.
2. Отдельно взбейте масло с сахаром (я брала только белый сахар - 200 гр) до пышной массы.
3. Добавьте яйца и ванильный экстракт, взбейте.
4. Начинайте добавлять мучную смесь и взбивайте миксером (ближе к концу мой миксер не потянул мешать и я домешивала руками). Накройте и отставьте в сторону.
5. Для ванильного теста: Смешайте муку, соду и соль.
6. Отдельно взбейте масло с сахаром до пышной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт.
7. Начинайте добавлять мучную смесь и взбивайте до соединения. Добавьте шоколадные чипсы или шоколад.
8. Разогрейте духовку до 180 с. Застелите противень бумагой для выпечки.
9. Теперь приступаем к формированию печений. Берем 1 ст. л. шоколадного теста и расплющиваем его в небольшую лепешку. После чего берем 1 ст. л. ванильного теста и катаем шарик, который помещаем в центр шоколадной лепешки
10. И как бы заворачиваем ванильный шарик в шоколадную лепешку. После чего берем еще 1 ст. л. шоколадного теста, делаем лепешку и накрываем сверху. Получается вот такой бутерброд))
11. Придаем ему форму шарика и кладем на противень на расстоянии друг от друга (при выпечке печенье будет растекаться в ширину). Повторяем с оставшимся тестом.
12. Выпекаем 18-20 мин, пока края не станут твердыми, а серединка будет еще мягкая. Дать постоять 2 минуты, после чего переложить на решетку до полного охлаждения.

Употребляем с молоком)))

 

@barabashova98, аппетитно - чудо!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

И как у тебя все получается???

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадно-шоколадное печенье,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

ОО, мой любимы рецептик шоколадно-шоколадного печенья

 

спасибо за рецепт
очень люблю шоколадно-шоколадное печенье

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

ухтышка какой рецепт шоколадно-шоколадного печенья!!!!!!!
слюни текут рекой

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

выглядит очень аппетитно

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадно-шоколадного печенья

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадно-шоколадное печенье. Спасибо за рецепт!