Стейк из индейки готовится быстро, а результат заставит вас надолго позабыть о свинине или говядине! Легкое индюшиное мясо очень хорошо сочетается с любым гарниром. Смотрите рецепт стейка из индейки! Индюшатина - очень вкусное и полезное мясо, диетическое, а также не такое жирное, как свинина. Готовить стейки из индюшки - одно удовольствие, их тяжело испортить. Чтобы приготовить стейк из грудки индейки, понадобится свежая грудка, которую нужно порезать на куски толщиной по 3 см., как и обычный говяжий стейк.Количество порций: 2-3Простой рецепт стейка из грудки индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, СтейкИнгредиенты на шесть порцийИндейка — 500 ГраммМасло оливковое — 1 Ст. ложкаМасло топленое — 1 Ст. ложкаКарри — 0,5 Чайных ложкиМолотая паприка сладкая — 0,5 Чайных ложкиОстрый красный перец — 0,3 Чайных ложкиЧерный перец молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеВсе специи перемешайте в небольшой мисочке.Стейки индейки натрите специями со всех сторон и оставьте на минут 15-20 пропитаться.Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла, потом добавьте топленое. Жарьте стейки 5-7 минут, переверните их раза 2-3 за это время. Потом огонь убавьте и накройте стейки крышкой. Томите еще минут 5, так стейки будут нежнее.Готовый стейк из грудки индейки прекрасно сочетается с любыми овощами, например — с кабачками или баклажанами, а также с картофелем. Можете подать с соусом к мясу. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить стейк из грудки индейки