Простой рецепт котлет «Сюрприз» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на девять порцийвымя (отварное)300 гскумбрия (филе)1,5 кглук репчатый 2-3 головкихлеб белый 150 гяйца 2 шт.молоко 0,5 стаканачеснок по вкусуперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу, вымя, лук, замоченный в воде или молоке, хлеб дважды пропустите через мясорубку.Добавьте сырые яйца, молоко, хорошо вымешайте фарш.Формуйте котлеты, смочив руки водой.Жарьте на подсолнечном масле.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)