Пельмени «Екатеринбургские» в бульоне

Национальная кухня:
  1. Рай Ю

    Рай Ю Юля Р

    Сложный рецепт пельменей «Екатеринбургских» в бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 25 килокалорий.


    Пельмени «Екатеринбургские» в бульоне
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на восемь порций

    • бульон 22-3 л
    • зелень по вкусу
    • Для теста:
    • мука 63-2 стакана
    • соль по вкусу
    • яйца 99-1 шт.
    • вода по вкусу
    • Для фарша:
    • говядина 46-150 г
    • свинина 78-150 г
    • масло 90-50 г
    • сливки 52-2 ст. ложки
    • луковицы 5-1 шт.
    • орех 75-2 г
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • Для заправки:
    • чеснок 91-3 зубчика
    • масло 70-2 ст. ложки
    • уксус 8-3 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Муку, насыпать, влить, половину, замесить тесто, на 20—30, прикрыв салфеткой. и дважды через вместе маслом мускатным, посолить, перемешать. влить фарш, добавить лук все перемешать. скатать виде, нарезать, из сделать кружочки, положить 1 чайной мясного, края соединить. оставшуюся яйца, им пельмени, их противень, мукой, поставить холод. пельмени течение 10—15. Подать, бульоном приправив чесноком, со маслом, солью, .


     
    Asubhgi нравится это.
  2. Oiwqlezdi

    Oiwqlezdi Васьковец

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. nezogox

    nezogox Member

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Ougucfoe и Eaokdnuq нравится это.
  4. НадеждаШ

    НадеждаШ Шакирзянова Надежда

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    ЯсяЗ и orlovskaya88 нравится это.
  5. mazurok88

    mazurok88 Светлана

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Ася_Ш нравится это.
  6. Ефросинина Т

    Ефросинина Т Ефросинина Таня

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Bvwiuqsev нравится это.
  7. Ehghtakqf

    Ehghtakqf Гразион Анастасия

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пельменей «екатеринбургских» в бульоне.
    Рай Ю, спасибо!!!
     
    tonyat, Fweejmeaz и Eepcziuez нравится это.
  8. Ольга_Р

    Ольга_Р Ряднинская Ольга

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пельменей «екатеринбургских» в бульоне очень аппетитно выглядит!!!