Простой рецепт яичницы с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на десять порцийпомидоры 3-4 шт.луковицы 1 шт.масло сливочное 1 ст. ложкаили масло растительное 1 ст. ложкаяйца 4-5 шт.соль по вкусуперец чёрный по вкусузелень петрушки мелко нарубленная по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры нарезать дольками. Лук — полукольцами.На сковороде разогреть масло и положить лук вместе с помидорами. Жарить, пока помидоры не дадут сок и не размягчатся.Яйца взбить и залить ими помидоры. Посыпать солью и перцем, а также зеленью петрушки.Жарить на среднем огне еще 3 — 4 минуты, время от времени перемешивая яичницу.Подать на стол с томатным соком, черным хлебом, сливочным маслом и соусом кетчуп.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)