Аромат этого блюда способен свести с ума!Кулинарный рецепт, которым я с вами поделюсь, позволит вам насладиться вкусной ухой. Еда прекрасно подойдет для всех любителей морепродуктов. Уха из карпов получается очень вкусной.Простой рецепт рыбного супа уха из карпа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: УхаИнгредиенты на двенадцать порцийКарп (2 карпа) 700 грКартошка 5 шт.Морковь 1 шт.Зелёный лук 70 грПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуСпеции сухие по вкусуЛавровый лист 1 шт.Пошаговое приготовлениеПодготовить карпов, почистить, помыть, отрезать головы, нарезать рыбу на порционные куски. Из голов вынуть жабры и промыть хорошо головы.Очистить морковь и картофель, нарезать на куски. Поставить кастрюлю с водой на плиту, положить овощи, дать закипеть, посолить. Добавить кусочки карпа вместе с головами. Рыба варится очень быстро, буквально за 5-7 минут. Добавить зеленый лук (если нет зеленого, добавляйте репчатый, но за несколько минут до закладки рыбы).Ближе к концу варки приправить уху специями, лавровым листом. Можно добавить свежей зелени. Плиту выключить, дать ухе настояться минут 20, вынуть головы и подавать.
@Валя_З, умничка! Какой аппетитный рецептик рыбного супа уха из карпа сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Готовила вчера рыбного супа уха из карпа по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
как вкусно! Я полюбила рыбный суп уха из карпа с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
