Непростой рецепт острого соуса к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийсладкий перец - 2-3 штострый перец - 1 штлук репчатый - 1 штпомидоры - 5 штчеснок - 4-5 зуб.яблоки (кисло - сладкие) - 2 штзелень петрушки - 0.5 пуч.перец черный (мельница) - по вкусуперец чили (мельница) - по вкусусоль - по вкусууксус 9% - ный - 0,5-1 ч. л.масло растительное (по желанию) - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеСладкий и острый перец очистить от семян. Подготовить остальные овощи. Яблоки порезать пополам, удалить сердцевину, затем вместе в овощами крупно порезать. Добавить зелень.Измельчить блендером. Добавить соль, уксус, молотые перцы, растительное масло.Перемешать.Переложить в маленькие чистые, сухие баночки. Хранить можно в течении 7-10 дней в холодильникеПростой в приготовлении, но очень вкусный соус.