Простой рецепт огуречного соуса - полезной замены майонезу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииОдин средний огурецМягкий сливочный сырЧеснокСметана (нежирная)УкропСоль перец по вкусуПошаговое приготовлениеЧем еще можно заменить вредный жирный майонез? Предлагаю Вам изумительный огуречный соусИзумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Эта заправка вдвое менее калорийна но не менее вкусна!Приготовление:Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку измельченного укропа.Приправить специями и перемешать.Чудесный соус готов!