Простой рецепт итальянского маринада для морепродуктов, курицы и свинины итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на пять порций3 зубчика чеснока2 ст. л. дижонской горчицы1 ст. л. сушеной смеси итальянских трав1/1, стакана уксуса из белого вина1 стакан оливкового масла1 ст. л. сахараСоль, свежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеЧеснок разотрите в ступке с сахаром или мелко нарежьте или натрите на мелкой терке. Смешайте с остальными ингредиентами и взбейте венчиком в эмульсию. Смешайте с подготовленными морепродуктами, мясом или птицей.
