Простой рецепт кабачковой запеканки с пармезаном и томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКабачки 1 штукаПомидоры 1 штукаСыр пармезан 100 гСоль по вкусуСметана 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиЧеснок 1 зубчикПошаговое приготовлениеКабачки порезать очень тонкими кружочками. Помидоры тоже.В керамическую небольшую (примерно, 20 х20 см) выложить слой кабачков, посолить, смазать сметаной.Сверху выложить слой помидоров и посолить. Затем опять кабачки, соль, сметана. Неважно, сколько слоев, главное, чтобы заканчивалось кабачками.Яйца взбить, залить овощи. Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 15–20. Под крышкой!Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Смешать с сыром. Когда блюдо будет готово, снять крышку, посыпать сыром, оставить в духовке еще на 5 минут при выключенном огне.