Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Национальная кухня:
  1. seopoyole

    seopoyole Member

    Приятный и недорогой обед порадует любимую семью

    Обычно запеканки делают из мясного фарша,я решила попробовать из рыбного фарша.Получилось очень даже хорошо.Муж остался доволен

    Простой рецепт картофельной запеканки с рыбным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 100 килокалорий.


    Картофельная запеканка с рыбным фаршем
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на десять порций

    • Рыба (рыбный фарш) 1 кг
    • Картошка 2 кг
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Перец острый молотый по вкусу
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Майонез 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Берем любую рыбку чистим ее, моем и убираем косточки сколько сможем. Перекручиваем в мясорубке 2 раза. Солим и перчим фарш
    2. На сковородку наливаем растительного масла и перекладываем туда наш фарш. Жарим 15 минут постоянно перемешивая.
    3. Фарш приготовился. Отложим его в сторону
    4. Чистим и моем картошку
    5. Трем картошку на крупной терке
    6. На поднос наливаем растительное масло, смазываем дно, солим его и выкладываем первый слой картофеля
    7. Второй слой выкладываем фаршем и третий слой картофелем
    8. Все посолить, смазать майонезом и поставить в духовку на нижний тэн на 15 минут при 220 градусах и на верхний тэн на 25 минут
    9. Приятного аппетита


     
    Vuxjiges и Д_Свирид нравится это.
  2. samusenko95

    samusenko95 Дана

    Когда делала картофельную запеканку с рыбным фаршем и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Eaehloy, tatai и Bceloumi нравится это.
  3. oojoiv

    oojoiv Member

    Я с дочкой делаем картофельную запеканку с рыбным фаршем. Довольно вкусно выходит :)
     
    buchelnikova98 нравится это.
  4. sh_dariya

    sh_dariya Шичкина

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото картофельной запеканки с рыбным фаршем очень аппетитно выглядит!!!
     
    bayusheva80, Sgadiokxo и sch_asya нравится это.
  5. Ualooaeep

    Ualooaeep Мирович София

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    oiwekse и Сушко К нравится это.
  6. fbuoouquu

    fbuoouquu Member

    Я с дочкой делаем картофельную запеканку с рыбным фаршем. Довольно вкусно выходит :)
     
    Карина С нравится это.
  7. skarbik87

    skarbik87 Скарбик Ира

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Кузнец Л и Oiwbgosi нравится это.
  8. Толстоухова Д

    Толстоухова Д Толстоухова

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Tzyirhuxm нравится это.
  9. Н_Ночёвка

    Н_Ночёвка Ночёвка Надя

    Вкуснятина, обожаю картофельную запеканку с рыбным фаршем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, seopoyole :)