Овощной суп с орегано

Непростой рецепт овощного супа с орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Детское меню

Ингредиенты на две порции

• Сушеный орегано щепотка
• Оливковое масло 1 чайная ложка
• Репчатый лук ½ головки
• Чеснок 1 зубчик
• Капуста брокколи ½ головки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Стебель сельдерея 1 штука
• Морковь 1 штука
• Пассата 200 г
• Овощной бульон 300 мл
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте 2-3 минуты до мягкости, не давая подрумяниваться.
2. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками брокколи, морковь и сельдерей. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 минуту. Добавьте пассату, бульон и орегано. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте.

 

Очень довольна овощным супом с орегано! Благодарю за рецепт.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Я тоже обожаю овощной суп с орегано
но сама делала только один раз.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Отличный вариант приготовления овощного супа с орегано.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Доброго!
Сегодня приготовила овощной суп с орегано по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

вы там знаете толк в еде

 

сегодня первый раз готовила овощной суп с орегано.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

какая вкусняшка!

 

спасибо за отличный рецепт!