Простой рецепт капусты в маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порций1 кочан белокочанной капусты1 морковь5 зубчиков чеснокаМАРИНАД:0,5 ст. раст. масла2 ст. л соли с горкой2 ст. л сахараПошаговое приготовлениеКочан разрезать на 6-8 частей, выложить в кастрюлю.Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.Чеснок очистить, мелко порубить и с морковью добавить к капусте, перемешать.ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД:Соединить раст. масло, соль, сахар, перемешать.В лить полученную массу в кастрюлю с 1 л. воды довести до кипения и снять с огня.Готовым маринадом залить капусту с морковью и чесноком, поставить под гнёт и оставить на 2-3 суток.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить капусту в маринаде