Очень простой рецепт пиццы класической итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийДля теста:1 ст. молока, 1 ч. ложка сахару, пол пакетика дрожжей Саф - Момент, 1 стакан муки, 2 столовые ложки растительного масла.Для начинки:2-3 вида колбасы (обязательно наличие «Докторской»), 2-3 помидора, 1 банка шампиньонов, 1 луковица, 200 г. сыра, майонез, майоран, соль, перецПошаговое приготовлениеМолоко слегка подогреть, добавить в него сахар и дрожжи, накрыть крышкой и сотавить минут на 15, чтобы «подошло».Муку насыпать в миску, добавить соль, молоко с дрожами и замесить тесто. Во время замеса добавить постепенно растительное масло.Тесто положить в миску, накрыть крышкой и оставить, чтобы подошло. Дать тесту подойти 2 раза. Затем, раскатать тесто и уложить в круглую форму (я использую «Тефаль» с тефлоновым покрытием. Намазать основу пиццы майонезом и сверху выложить порезанную мелко начинку в такой последовательности: 1. лукколбасушампиньоныпомидорыСлои посолить по вкусу.Печь пиццу в духовке минут 30 при t=200 С, затем достать, посыпать сыром, натертым на крупной терке, маораном (или другой зеленью), и поставить еще на 5 минут.Помидоры можно заменить солеными или мариноваными огурцами.
