Простой рецепт лепешек с сыром и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 803 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 803 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКефир 1 стаканСоль ½ чайной ложкиСахар ½ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиТертый твердый сыр 1 стаканПшеничная мука 2 стаканаРастительное масло по вкусуВетчина 250 гПошаговое приготовлениеДелаем тесто: кефир, соль, сахар, сода смешать и тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить тертую на крупкой терке ветчину, защипать край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до подрумянивания.
Вкуснятина, обожаю лепешки с сыром и ветчиной Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oweofajqi
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешки с сыром и ветчиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила вчера лепешек с сыром и ветчиной по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!