Несложный рецепт ленивых голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на семь порций400 г капусты500 г фарша1 стакан отварного риса1 морковка1 луковица1 стакан сметаны1 стакан томатной пастыпанировочные сухарисольперецрастительное маслоПошаговое приготовлениеКапусту мелко порезать, опустить в воду и немного поварить.Затем воду слить, капусту немного отжать.Морковку натереть на средней тёрке и потушить.Лук мелко покрошить.Смешать фарш, рис, морковь, лук.Добавить капусту, посолить, поперчить, хорошо перемешать.Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).Смешать сметану и томатную пасту.Голубцы выложить в форму для запекания, залить получившимся соусом, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.Приятного аппетита!
