Цыплята на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде

Национальная кухня:
  1. КатаринаЛ

    КатаринаЛ Катарина

    Простой рецепт цыплят на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 323 килокалорий.


    Цыплята на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Цыплята маленькие - 2 шт ( или курица рубленная на части)
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Имбирь - 1 ч. л. ( или 2 см корня на терке)
    • Сахар коричневый - 1 ст. л.
    • Масло кунжутное - 3 ст. л.
    • Кунжут семена - 2 ст. л.
    • Соус рыбный ( или соус соевый) - 2 ст. л.
    • Уксус винный белый - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Чеснок натереть на терке, всыпать имбирь и добавить остальные компоненты маринада ( уксус, кунжутное масло, сахар, кунжутное семя, соус рыбный или соевый). Я была полна решимости добавить рыбный соус, но в последние секунды струхнула и добавила соевый соус. Перемешать.
    2. Промытые и обсушенные цыплята разрезать вдоль по грудке, как на цыпленка - тапака, натереть маринадом и оставить в нем не менее чем на 6 часов.
    3. За час до жарки цыплят из холодильника достать, чтобы они нагрелись до комнатной тепературы. Маринад немного промакнуть и жарить.
    4. Жарить на решетке, застеленной фольгой при 200 градусах 30-40 минут. Я жарила просто в духовке, гриль не включала совсем, хотя рекомендуют именно под грилем или в барбекюшнице, я хотела посмотреть, что из этого получится, ведь гриль есть не у всех!
    5. Приятного аппетита!!!

    Цыплята восхитительные вышли. Думаю, если курочку использавать, то подольше надо бы помариновать.



     
    s_lilya и Densoypii нравится это.
  2. Ю_Агаева

    Ю_Агаева Агаева

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже цыплята на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде получается здорово!
     
  3. Rpnijkqof

    Rpnijkqof Винокурова Нюта

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. yu_adelya

    yu_adelya Юняева Аделя

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт цыплят на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде!
     
    Iotjcnxli нравится это.
  5. Owmmvnosb

    Owmmvnosb Рябкина Лида

    А что вы нашли в цыплятах на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Ивлева А, Uheozcsiy и Ecrbaeg нравится это.
  6. Azejebuu

    Azejebuu Веденьева Оля

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. Dbaeaparu

    Dbaeaparu Чапурина София

    Именно цыплят на гриле, маринованные в необычном кунжутном маринаде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    skurlatova90 нравится это.