Простой рецепт печенья из овсяных хлопьев домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на шесть порцийМасло сливочное - 70 гСахар - 50 гЯйца - 2 шт.Хлопья овсяные - 150 гМука пшеничная - 20 гКорица - 1-2 ч. ложкиПошаговое приготовлениеЖелтки отделяют от белков. Половину сливочного масла растирают с сахаром, яичными желтками и корицей до растворения сахара.На оставшемся масле обжаривают, помешивая, хлопья (10 минут на среднем огне). Остужают до комнатной температуры.Желтки смешивают со слегка обжаренными на оставшемся масле и охлажденными овсяными хлопьями, добавляют пшеничную муку.Включают духовку. Взбивают в крепкую пену белки.К хлопьям добавляют вбитые белки. Перемешивают очень аккуратно.Чайной ложкой выкладывают комочки теста на лист и выпекают в духовке при среднем нагреве до светло - коричневого цвета (15 минут при температуре 180 градусов).Приятного аппетита.
