Очень простой рецепт стейка по-ирландски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СтейкИнгредиенты на четыре порцииговядина по 200 г 4 шт.пиво темное 300 млперец чёрный дробленный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеКуски мяса поместить в неглубокую неметаллическую посуду, залить пивом и выдержать 2—3 часа в холодном месте.Вынуть мясо из пива, дать стечь.Посолить и обсыпать стейки с обеих сторон перцем.Нагреть духовку или барбекю.Жарить стейк с двух сторон на решетке в духовке или в барбекю до желаемой степени готовности.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка по-ирландски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!