Ковурма – жаркое с картофелем и лепешками

Национальная кухня:
  1. tsenzifas84

    tsenzifas84 Ника

    Несложный рецепт ковурмы – жаркого с картофелем и лепешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 158 килокалорий.


    Ковурма – жаркое с картофелем и лепешками
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лепешки

    Ингредиенты на пять порций

    • мясо 22-500 г
    • жир 73-100 г
    • картофель 25-500 г
    • лук 4-3 головки
    • морковь 98-1 шт.
    • помидоры (летом)70-4 шт.
    • томат - (зимой)71-0,67 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • специи по вкусу
    • зелень по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо как шашлык, промытые нарезаются: — кольцами, — кружочками, — дольками, — крупными.
    2. Перетопить (животный растительный), в лук, мясо жарить образования, положить (томат), вместе мясом, морковь, шумовкой, уровне котла воду, сварится, добавить и листик дать на огне.
    3. лепешки же, что мясо. использовать или на лепешки, хорошо влагу жир приобретают мяса.
    4. , смешать, солью перцем, огонь. определяется размягчению. Если сразу всю, можно немного.
    5. Подается стол тарелках несколько вместе больших для. Сверху рубленой.


     
    Npyiytifl, litvinova79, n_toma и ещё 1-му нравится это.
  2. g_tonya

    g_tonya Гоголь

    Готовила вчера ковурмы – жаркого с картофелем и лепешками по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Aiixmweb и Александра_С нравится это.
  3. Euvcoetus

    Euvcoetus Анна Т

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Кира_Ф и tomav нравится это.
  4. Eeuooon

    Eeuooon Нестерук

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  5. Костогрыз Н

    Костогрыз Н Костогрыз Нюта

    готовила ковурму – жаркое с картофелем и лепешками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Eocexoc нравится это.
  6. Esonnfa

    Esonnfa Белова Татьяна

    tsenzifas84, спасибо большое, за вкусный превкусный ковурма – жаркое с картофелем и лепешками!!!
     
    Jetolue и asyal нравится это.
  7. Atibvzo

    Atibvzo Армянова Ангелина

    tsenzifas84, ты сама их придумала рецепт ковурмы – жаркого с картофелем и лепешками?
     
    АришаМ нравится это.
  8. Woaheioou

    Woaheioou Миленина Олеся

    tsenzifas84, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Arualrw нравится это.