Сложный рецепт пляцка Ягодная госпожа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийна тесто: - 3 стакана пшеничной муки - 5 желтков - 1,5 пачки маргарина - 1 пачка разрыхлителя - 2 ст л сахара - 100 г любых ягод - 1 ст ложка какаоМасса из творога300 г мягкого творога1 яйцо1 пачка(90 г)малинового киселяМасса из белков - 5 белков - 1,5 стакана сахарной пудры - 3 ложки крахмала - 1 ложка сока из лимона1 стакан у меня 250 мл или 135 гПошаговое приготовлениеМуку перетереть с маргарином, потом прибавить желтки, порошок - разрыхлитель и сахар. Замесить тесто (если очень лепящее, можно еще подсыпать мукой). Готовое тесто разделить надвое. Одну часть замотать продовольственной пленкой и вложить на час до морозильника, вторую выложить на дно тортовницы в диаметре 28-30 см, или прямоугольную форму 36 x23 см.Ягоды ополоснуть, осушить, снять плодоножки. Разрезать на половинки(если клубника) и нарезать на тесто. Припорошить ягоды какаоМасса из творога.Всё взбить в миксере и выложить массу на ягодыМасса из белков.Белки взбить в тугую пену с щепоткой соли, сбивая всыпать медленно сахар, а под конец крахмал и сок из лимона.Наложить пену на творожную массу и на нее стереть замороженное тесто. Вставить в нагретую духовку и печь около часа при 180 C.Этот рецепт я взяла из польского сайта, поэтому название такое... а в оригиналеJagodowa pani. Прекрасная випечка к чаю или кофе...
Готовила вчера пляцка ягодная госпожа по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
готовила пляцка ягодная госпожа много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта