Пляцок Ягодная госпожа

Национальная кухня:
  1. Youfvojak

    Youfvojak Казимирова Инга

    Сложный рецепт пляцка Ягодная госпожа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 105 килокалорий.


    Пляцок Ягодная госпожа
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • на тесто:
    • - 3 стакана пшеничной муки
    • - 5 желтков
    • - 1,5 пачки маргарина
    • - 1 пачка разрыхлителя
    • - 2 ст л сахара
    • - 100 г любых ягод
    • - 1 ст ложка какао
    • Масса из творога
    • 300 г мягкого творога
    • 1 яйцо
    • 1 пачка(90 г)малинового киселя
    • Масса из белков
    • - 5 белков
    • - 1,5 стакана сахарной пудры
    • - 3 ложки крахмала
    • - 1 ложка сока из лимона
    • 1 стакан у меня 250 мл или 135 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку перетереть с маргарином, потом прибавить желтки, порошок - разрыхлитель и сахар. Замесить тесто (если очень лепящее, можно еще подсыпать мукой). Готовое тесто разделить надвое. Одну часть замотать продовольственной пленкой и вложить на час до морозильника, вторую выложить на дно тортовницы в диаметре 28-30 см, или прямоугольную форму 36 x23 см.
    2. Ягоды ополоснуть, осушить, снять плодоножки. Разрезать на половинки(если клубника) и нарезать на тесто. Припорошить ягоды какао
    3. Масса из творога.
    4. Всё взбить в миксере и выложить массу на ягоды
    5. Масса из белков.
    6. Белки взбить в тугую пену с щепоткой соли, сбивая всыпать медленно сахар, а под конец крахмал и сок из лимона.
    7. Наложить пену на творожную массу и на нее стереть замороженное тесто. Вставить в нагретую духовку и печь около часа при 180 C.

    Этот рецепт я взяла из польского сайта, поэтому название такое... а в оригиналеJagodowa pani. Прекрасная випечка к чаю или кофе...



     
    Phobewa, yelkag, ooowo и 2 другим нравится это.
  2. Кержакова Т

    Кержакова Т Кержакова Танюша

    Когда в первый раз попробовала пляцка ягодная госпожа, мне не понравилось.
     
  3. Oswdsita

    Oswdsita Курносова Тата

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    d_inna и yuskap нравится это.
  4. Icmwveekx

    Icmwveekx Александра М

    ОО, мой любимы рецептик пляцка ягодная госпожа
     
    Uoeneun нравится это.
  5. Зинка_А

    Зинка_А Антипченко Зинка

    Пляцок Ягодная госпожа для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. Ioeevav

    Ioeevav Талантова Кристина

    Готовила вчера пляцка ягодная госпожа по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    uesoierii нравится это.
  7. Nocpqve

    Nocpqve Лика

    готовила пляцка ягодная госпожа много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ya_tanya нравится это.
  8. Саша_Д

    Саша_Д Девушка Саша

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    okujxwhwg нравится это.