Очень простой рецепт медово трюфельный дип итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийТрюфель черный - диам. 2-3 см.250 гр. жидкого акациевого мёдаВ дополнение:Сыр Камембер, БриКрекеры несладкие.Пошаговое приготовлениеБерём трюфель, чистим щеткой от земли. Лучше обойтись без мытья водой.Если возникла необходимость, промыть очень быстро под холодной водой и быстренько высушить, как грибы.Натираем трюфель на крупной тёрке и добавляем в банку с мёдом.Закрываем крышкой и держим в кухонном шкафчике.Приятного аппетита от нонны Пины!Такой трюфельный мёд я приобрела первый раз на ярмарке мёда. Спросила, с чем его едят? Конечно же с сыром! - был ответ. Куплено - съедено. Но ярмарка бывает раз в году в Лацизе ( на Гарде, в Италии), в первые выходные октября. Совпадает с праздником вина ( винограда) в Бардолино. Это я для справки. Вдруг захотите посетить. В местности, где я живу, чуть выше в горы имеются черные трюфеля. Купить осенью не проблема. Вот я и попробовала приготовить сама. Оказалось не очень сложно, как видите. Особенно вкусно с сырами типа Камембер, с белой корочкой, чуть горьковатой. Уверена, подойдёт любой сыр . Угощайтесь! Кому под вино, кому с чашечкой ароматного чая или крепкого кофе!
@derr97, рецепт медово трюфельный дип ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Медово трюфельный дип по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
