Ленивые спагетти болоньезе

Национальная кухня:
  1. Veajeco

    Veajeco Гарева

    Простой рецепт ленивых спагетти болоньезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 602 килокалорий.


    Ленивые спагетти болоньезе
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 602 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Детское меню, Паста болоньезе

    Ингредиенты на шесть порций

    • Репчатый лук 1 головка
    • Говяжий фарш 500 г
    • Стебель сельдерея 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Консервированные помидоры 400 г
    • Спагетти 500 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, если у вас остался фарш после приготовления консоме, надо просто взять глубокий сотейник, разогреть в нем оливковое масло, слегка прижарить фарш, добавить нарезанные помидо­ры и тушить на медленном огне четверть часа. Если соус полу­чается слишком густым, можно добавить воды, бульона или томатного сока. Посолить и поперчить в финале.
    2. А если готового фарша у вас нет, то овощи надо мелко нарезать и слегка обжарить вместе с мясом. После чего добавить помидоры — и так далее.
    3. За то время, пока готовится соус, надо в кипящей подсоленной воде сварить спагетти, перемешать с соусом и подавать.

    Для приготовления болоньезе подойдет фарш, которым осветлялся бульон в рецепте консоме, — в таком случае лук, сельдерей и морковь добавлять не надо.



     
    Vyouqmmgj, meleshenko85, n_vita и 2 другим нравится это.
  2. Wanuoqkam

    Wanuoqkam Алеся С

    спасибочки
    как раз собралась делать ленивые спагетти болоньезе
     
    НютаХ, Eqeoeuod, r_sofiya и 2 другим нравится это.
  3. aeepyaz

    aeepyaz Member

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Vblfakh и krivoruchko88 нравится это.
  4. Юта_Ш

    Юта_Ш Шуляк Юта

    @Veajeco,:) очень аппетитное фото ленивых спагетти болоньезе
     
    vmezojii нравится это.
  5. ivashkina90

    ivashkina90 Анюта И

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    ТатаК нравится это.
  6. ВикторияШ

    ВикторияШ Шемагонова Виктория

    очень люблю ленивые спагетти болоньезе,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    ВикаХ и Xoquskyi нравится это.
  7. Резниченко Н

    Резниченко Н Резниченко Нина

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Fmcepkub и Н_Рамисовна нравится это.
  8. sivak76

    sivak76 Сивак

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    zubova90 и baichurina93 нравится это.
  9. Aokwizbo

    Aokwizbo Безрукова

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  10. Efoolco

    Efoolco Абдуллаева

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  11. Гала_Б

    Гала_Б Гала Б

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Ecmseii нравится это.
  12. Л_Ананская

    Л_Ананская Людмила

    спасибочки
    как раз собралась делать ленивые спагетти болоньезе
     
  13. Pzqirweu

    Pzqirweu Женя С

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ленивых спагетти болоньезе.
    Veajeco, спасибо!!!
     
  14. Стасенкова Л

    Стасенкова Л Стасенкова

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    stufuze нравится это.