Простой рецепт постных оладий с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 1.5 стак.Сахар 2 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкДрожжи прессованные 12 г.Яблоко 1 шт.Вода 1 стак.Растительное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеПостные оладьи с яблоками, это оладьи на воде и без яиц, яблоки придают таким оладьям сочности. Тесто для оладьей получается в меру сладкое, поэтому подавать их можно со сладким вареньем или джемом, если же вы любитель сладкого, положите в тесто немного больше сахара. Чтобы приготовить оладьи нужно взять тёплую воду, вода не должна быть горячей и не должна быть холодной, а именно тёплой, от этого зависит результат, и растворить в тёплой воде дрожжи, добавить сахар и соль и перемешать, до полного растворения.Дальше, добавить просеянную муку и перемешать. Тесто должно быть однородным, без комочков и сгустков. Тесто получается довольно густое и упругое.тесто оставляем в тёплом месте минут на 40, а ещё лучше на час. Но только не передерживайте его.Яблоко нужно очистить от кожуры и потереть на крупной тёрке, либо же очень мелко порезать.Когда тесто постояло и увеличилось в объёме, в него можно добавлять яблоко. Перемешать, так чтобы натёртое яблоко равномерно распределилось.Разогреваем сковороду, выливаем на неё растительное масло и столовой ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем оладьи с двух сторон, жарить нужно на умеренном огне, чтобы они не подгорели.Выкладываем оладьи на тарелку и подаём к столу.
