Салат "Марсель"

Если вы ищите новый интересный рецепт салатика, то предлагаю вашему вниманию отличный вариант - салат Марсель.

Очень легкий, прекрасно подходящий даже для ужина салат Марсель. Его приготовление не займет много времени, а вкус действительно потрясающий.

Количество порций: 4

Несложный рецепт салата "Марсель" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Ветчина — 150 Грамм
• Огурец — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Хлеб — 50 Грамм
• Зеленый лук — 10 Грамм
• Горчица — 1 Чайная ложка
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Зеленый горошек — 100 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления салата Марсель удивительно прост. Для начала необходимо нарезать средними кубиками ветчину.
2. Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком грубая, то ее лучше очистить. Нарезать огурцы средними кубиками.
3. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать.
4. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и слить лишнюю жидкость. Слегка просушить. В салатнике соединить ветчину, огурцы, зеленый лук и горошек.
5. Морковь в этом салате можно использовать в трех видах - сырую, отварную и запеченную. В любом случае ее нужно хорошо вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в салатник к остальным ингредиентам.
6. С хлеба срезать корочки и нарезать его квадратиками. Выложить на противень и отправить в духовку буквально на несколько минут, чтобы немного подрумянить. При желании можно взбрызнуть капелькой растительного масла и присыпать сушеными травами.
7. Тем временем в отдельной мисочке смешать сметану и горчицу. Поперчить по вкусу и при желании добавить сушеные травы.
8. Заправить салат и тщательно перемешать.
9. Подрумяненные сухарики достать и немного остудить. Салат Марсель в домашних условиях готов. Осталось добавить сухарики и подавать его к столу.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Салат "Марсель" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик салата "марсель"! А вкусный и простой!

 

Салат "Марсель" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.