Огурчики с хреном

Хрен придает огурцам остроту, а также, благодаря ему, они получаются хрустящими. Можно использовать как листья, так и молоденькие корешки хрена.

Разложите огурцы, хрен и специи по баночкам стерильным. Залейте кипятком, простерилизуйте и закатайте! Удачи!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт огурчиков с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Консервация

Ингредиенты на девять порций

• Огурец — 5-10 Штук (сколько войдет в банку)
• Корень или листья хрена — 1-2 Штук
• Соль — 1 Ст. ложка (без верха)
• Сахар — 0,5 Ст. ложки
• Уксус столовый 9% — 25 Миллилитров (на литровую банку)
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Перец горький, перец богарский — По вкусу
• Зелень — По вкусу (лист вишни, смородины, петрушка, укроп, кинза, лавровый лист)

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте вымытые чистые овощи, специи и банки стерильные с крышками.
2. Порежьте кусочками чеснок, перец болгарский.
3. На дно чистой банки уложите специи, соль, сахар.
4. Уложите огурцы, болгарский и горький перец, корешки хрена.
5. Залейте кипятком, простерилизуйте банки по 5 минут. Влейте уксус и закатайте. Банки переверните вверх дном и оставьте остывать на ночь. Утром можно убрать в прохладное место для хранения.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

ОО, мой любимы рецептик огурчиков с хреном

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Ох, какая вкуснятина!