Легкий рецепт полезного и вкусного блюда, можно готовить как гарнирОчень вкусным получается отдельно картофель гриль!ВКУСНОТИЩА!!! особенно мне нравятся кабачки на грилеОвощи на гриле рецепты, которые потребуют от вас, собственно, гриля, специй, и конечно, овощей. Ничего слишком заумного в подобных блюдах нет.Простой рецепт овощей на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на шесть порцийКабачки 2 шт.Картошка 4 шт.Лук 1 шт.Морковь 4 шт.Шампиньоны 200 грДля маринада:Чеснок 4 зубч.Петрушка 1 чайн. л.Растительное масло 100 млПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеРежем овощи: кабачки, картофель, лук, морковь, шампиньоны. Всё кладем кольцами, чтоб не выпадали с сетки - гриля. Картошку и морковь предварительно кинуть в кипящую воду на 5 минут и охладить. Грибы можно целыми, а можно и вдоль разрезать.МАРИНАД: произвольно измельчённые чеснок, пучок петрушки, соль, перец, оливковое масло. Часов на 6 оставить мариноваться - и печь на гриле.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощи на гриле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.