Простой рецепт стейков с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций6 свиных отбивных4 ст. л. соевого соуса1 ч. л. сахаракорицапо 100-150 гр. сливы и абрикосрастительное масло50 гр. сливочного маслаПошаговое приготовлениеМясо слегка отбить и залить соевым соусом на 10-15 мин.Фрукты разрезать пополам, удалить косточкиНа сильном огне обжариваем мясо с одной стороны.Посыпать сахаром, перевернуть, жарить ок. 30 сек.Вливаем останки маринада, уменьшаем огонь наполовину и тушим минут 5-7.Добавляем сливочное масло и, когда оно растопится, выкладываем фрукты ( абрикос не нашел - заменил вымоченой сутки курагой).Посыпаем корицей и добавляем 100-150 гр. воды.Тушим 8-10 минут.В конце приправляем перцем, сахаром, солью(слегка).Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стейки с фруктами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
