Говяжье сердце, тушенное в бульоне

Национальная кухня:
  1. Icusikaut

    Icusikaut Дорина Галя

    Непростой рецепт говяжьего сердца, тушенного в бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 79 килокалорий.


    Говяжье сердце, тушенное в бульоне
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на восемь порций

    • сердце 11-500 г
    • лук 27-1 шт.
    • бульон 92-2 стакана
    • или вода 92-2 стакана
    • смалец 6-4 ст. ложки
    • или масло 75-4 ст. ложки
    • мука 11-1 ст. ложка
    • томат - 52-2 ст. ложки
    • уксус 100-2 ст. ложки
    • лавровый 23-2 шт.
    • сахар 40-1 ч. ложка
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжье вымыть, ­шить помощью сал­, нарезать ку­, посолить, в разогретую со или мас­, помешивая, всех.
    2. Перед жа­ посыпать мукой, ­жарить 1—2 минуты перело­ кусочки в горшочки. сковороду, которой сердце, полстака­ бульона, до и полученный в ­шочки мясом. остальной бульон воду, крышками поставить нагретую на 2—3. За 30—40 до тушения, ополоснуть измельчить, выложить отдель­ сковороду слегка в жиру. положить же - пюре, соль, лавровый, довести кипения залить соусом ­держимое.
    3. Отдельно этому подать из или каши, или.


     
    sudakova95, Д_Макстон и Нюта_Д нравится это.
  2. zherebtsova90

    zherebtsova90 Жеребцова Рая

    Отличный рецепт:)
    Обожаю говяжье сердце, тушенное в бульоне
     
    Маллямова С, Oayealp и feiteic нравится это.
  3. Э_Шмелева

    Э_Шмелева Шмелева

    @Icusikaut, рецепт говяжьего сердца, тушенного в бульоне ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    logoida81 нравится это.
  4. Леся_М

    Леся_М Маря Леся

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Aovbova и Wgeruugx нравится это.
  5. Jpeerkect

    Jpeerkect Мила Т

    Icusikaut, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Митюшкина С нравится это.
  6. u_valya

    u_valya Умка

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Skazouf нравится это.
  7. Syieeynu

    Syieeynu Люба А

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала говяжье сердце, тушенное в бульоне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Frqtvejq, Dbaefpao и Eoodqigkd нравится это.