Простой рецепт глазуньи с салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное яйцо 8 шт.Масло сливочное 100 г.Макароны 200 г.Помидор 3 шт.Огурец 3 шт.Поваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеМоя старшая дочь очень любит куриные яйца. Обязательно на завтрак я готовлю омлет или просто отвариваю яйца всмятку. Сегодня утром приготовила глазунью подала ее с салатом и отварной колбасой. Делюсь рецептом. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.В холодильнике отыскала отваренные макароны, оставшиеся с ужина. Высыпала макароны на сковороду. Поджарила их.Сверху макарон разбиваем яйца. Солим, убавляем огонь и накрываем крышкой.В миску крышу дольками помидоры ( не забываем мыть ! ).Мою и крышу огурчики. Если огурчики маленькие их можно крышить кольцами, а если крупные - то полукольцами.Салат заправляю домашней сметаной, солю и перемешиваю. Так же салат можно заправить маслом ( подсолнечным или оливковым ) и добавить репчатый лук.Пока делала салат, яйца прожарились. Чем дольше жарите яйца, тем прожареней они получаются. Можно прожарить слегка, тогда в серединке ( желток ) будет жидким.
сегодня первый раз готовила глазунью с салатом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
