Простой рецепт кекса с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций100 гр. масла сливочного (или маргарина)4 яйца0,5 стакана молока2 стакана муки3 горсти черной смородины1 стакан сахара1 ч. л. разрыхлителяПошаговое приготовлениеОтделить белки от желтковМасло размягчить и растереть с сахаром, ввести желтки молоко, муку.Белки взбить в пену и ввести в тестоЯгоды обвалять в панировочных сухарях.Влить в форму половину теста, распределить на нем ягоды.Второй половиной теста прикрыть ягоды.Выпекать при t 170 градусов 30-40 мин.Со смородиной получается кисленько, летом делаю такой кекс с малиной, а впрочем можно добавлять любую ягоду. Приятного аппетита!
