Собираетесь на природу? Побалуйте себя, домашних и друзей вкуснейшим стейком из лосося, приготовленным на гриле. Все останутся сытые и довольные!Простой рецепт стейка из лосося на гриле с пряными травами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийСтейк лосося 8 шт.Нарезанный укроп 0,5 стаканаНарезанная зелень тархуна 0,2 стаканаЛимонная цедра 1 ст. л.Сахар 1/1, ст. л.Соль по вкусуРастительное масло 1,5 ст. л.Пошаговое приготовлениеПредварительно разогрейте гриль.Смажьте стейки лосося небольшим количеством растительного масла с обеих сторон.Смешайте зелень, лимонную цедру, сахар и соль.Замаринуйте стейки и оставьте на 5-10 минут.Готовьте лосось на гриле в течение 10 минут. Если вы решили приготовить рыбу с помощью мангала, то для удобства используйте решетку с зажимом. В процессе приготовления переверните решетку один раз. Готовятся стейки на мангале также 10 минут.
я слабо разбираюсь в стейке из лосося на гриле с пряными травами, но с этим рецептом вышло очень здорово!