Бульон куриный с клецками из мацы

Национальная кухня:
  1. k_lena

    k_lena Казначеева Лена

    Простой рецепт бульона куриного с клецками из мацы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 184 килокалорий.


    Бульон куриный с клецками из мацы
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на четыре порции

    • Репчатый лук 1 штука
    • Маца 2 куска
    • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Тертый имбирь по вкусу
    • Куриный бульон 500 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замочить мацу в холодной воде в течение 5 минут, слить и отжать.
    2. Обжарить лук в масле до золотистого цвета.
    3. Нашинковать петрушку. Взбить слегка яйца.
    4. Смешать отжатую мацу, жареный лук, петрушку и яйца. Приправить солью, перцем и имбирем, добавить муку. Охлаждать 1 час.
    5. Скатать маленькие шарики, окунуть их в кипящий суп и варить около 20 минут.
    6. Подавать, украсив петрушкой.

    Эти клецки можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Перед тем как варить, нужно разморозить в течение 1 часа.



     
    ТанюшаЛ, u_dariya, lipcheg86 и ещё 1-му нравится это.
  2. Алеся_Н

    Алеся_Н Алеся

    А я думала разбираюсь в приговтолении бульона куриного с клецками из мацы:D:D, аздесь такое:)
     
    Oecauort нравится это.
  3. Евгения_М

    Евгения_М Мамоненкова Евгения

    Мы тоже недавно первый раз делали бульон куриный с клецками из мацы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Oyeefeou

    Oyeefeou Клемято Антонина

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже бульон куриный с клецками из мацы получается здорово!
     
    Uqowpuo, Asiiokbh и Dtnskipi нравится это.
  5. ogmlofrui

    ogmlofrui Member

    таким способом обязательно попробуем приготовить бульон куриный с клецками из мацы! спасибо!
     
    Uhebouhpd нравится это.
  6. Tiuackpe

    Tiuackpe Галя Р

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    ЛилияТ нравится это.
  7. Diooafex

    Diooafex Рипяк

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  8. minak

    minak Кассина Мина

    Я тоже обожаю бульон куриный с клецками из мацы
    но сама делала только один раз.
     
    kapshuk85 нравится это.
  9. ТомаН

    ТомаН Тома

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Ofimmog нравится это.
  10. Купер П

    Купер П Купер

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Wajgoaw и К_Меньшикова нравится это.
  11. Tlfnnoo

    Tlfnnoo Кристина К

    Бульон куриный с клецками из мацы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  12. Oivmmcx

    Oivmmcx Локеева Татьяна

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Юля_Б нравится это.